Obiecane rogaliki z marmoladą:)

Dzisiaj do dziewcząt dołączam ja z przepisem na rogaliki z marmoladą. Przepis podpatrzony u mamy:)

Składniki:

1/2 kg mąki pszennej,
szczypta soli,

pół kostki masła (może być roślinne),

2 żółtka,

1/3 opakowania drożdży,

4-5 łyżki cukru,

3 łyżki śmietany,
cukier puder,

marmolada.

Masło rozpuścić w rondlu, odstawić do przestygnięcia.

Na stolnicę (której funkcję w mojej norkowatej kuchence pełni blacha do pieczenia;)) wsypać mąkę, posolić, wkruszyć drożdże, zasypać cukrem. Dodać rozpuszczone masło, żółtka i śmietanę - wszystkie składniki zagnieść na ciasto.

Ciasto włożyć do lodówki na godzinkę, dwie. Podzielić na kilka części, każdą rozwałkować na kształt koła, podzielić na kilka trójkątów, nakładać marmoladę i formować rogaliki.

Pieczemy w temp. 180 st. ok. 15 minut, posypujemy cukrem pudrem.

Najsmaczniejsze ciepłe i do tego owocowa herbatka, mniam ... :)

Zjadłam już kilkanaście, ale w końcu jakoś trzeba nadrobić te spalone dzisiaj kalorie -26 tic-taców;)

Do jutra:)