Moi Drodzy,
Na wstępie chcę się z Wami przywitać. Na imię mam Paulina i dzięki uprzejmości założycielek tego bloga, będę od czasu do czasu wstawiać własne kulinarne dzieła :) Mam nadzieję, że dla wielu z Was będą one inspiracją do stworzenia czegoś pysznego :)
W sobotnie popołudnie zastanawiałam się co przyrządzić na obiad... Spojrzałam na kuchenny parapet, i już nagle wszystko stało się jasne! Moja inspiracją stał się krzaczek bazylii!A więc do dzieła!
Potrzebujemy:
- makaron do spaghetti
- listki bazylii ( około dwie szklanki)
- 2 łyżki pestek z dyni
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- tarty parmezan
- łuskany słonecznik
- ząbek czosnku
- szczypta chilli
- sól, pieprz
Wykonanie:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie z odrobiną oliwy. Potem odcedzić.
Do blendera wrzucamy bazylię, oliwę, parmezan i pestki dyni. Miksujemy. W razie potrzeby dolać oliwy. Dodajemy czosnek , chilli, sól i odrobinę pieprzu. Pesto łączymy z makaronem i mieszamy. Na patelni smażymy słonecznik. Gdy będzie już różowy, posypujemy nim makaron. Danie rozkładamy na talerze i na koniec raczymy go parmezanem.
Proste!
Smacznego :)
Witamy z ogromną smacznością Paulina! :) I z marszu zrobiłaś 10 out of 10. Do tego piękne zdjęcia. Wkład Adama? Jestem zachwycona, ale i zazdrosna :)
OdpowiedzUsuńP.S. Cholera, muszę kupić jakąś nową książkę... :/
Honorka
Bardzo przepraszam, ale zdjęcia robiłam sama!!!!
OdpowiedzUsuńA przepis polecam, bo danie jest pyszne i robi się bardzo szybko :)
witamy, witamy:)) Honorka wreszcie będzie miała jakąś konkurencję;)
OdpowiedzUsuńlubię szybko, łatwo, smacznie, lubię p e s t o :D czasem nawet nie blenderuję, lubię grubo ciachane;))
Oj wiem, że Ty sama zrobiłaś :) Miałam na myśli, że fajny patent, aby 3 zdjęcia połączyć w jedno, też tak muszę zrobić :)
OdpowiedzUsuńHonorka
no połączenie 3 zdjęć w jedno to tez moj pomysł. bardzo prosze mi tu mojego faceta nie mieszac :P
OdpowiedzUsuńpewnie ju z niedługo jakis kolejny przepis!!